Az egyik első európai snack- és csemegegyártó vállalkozás, a Scholtus 1981 óta foglalkozik csemegék és snackek gyártásával.
A holland családi vállalkozásból nőtt, mára már nagyvállalat a Scholtus Special Products BV célja mindvégig a természetes finomságok gyártása volt, és gyártáspolitikájuk alapját képezi mind a mai napig.
Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy 2004 óta a humán élelmiszer szabvány szerint gyártanak, kezdve az IFS minősítéssel, majd 2008-ban a BRC akkreditációval. Mindkét tanúsítványt azóta is fenntartják.

A Scholtus 2011-ben vásárolta meg a Proline Petfood-ot, amellyel gyakorlatilag megörökölték a Boxby-t.
A Boxby mára Európa szerte vezető márkává nőtte ki magát elsősorban jutalomfalat és snack kategóriában.
A kutyáknak és macskáknak szánt finomságokra való teljes összpontosítás, az egyetemeken végzett saját kutatások, az ügyfelek és a körülöttünk lévő fogyasztók meghallgatása lehetővé tette a cég számára, hogy továbbra is vezető szerepet töltsön be piacon.